Завод по переработке сои построят в Ростовской области

На будущем предприятии мощностью 30 тысяч тонн планируют выпускать продукцию для использования и пищевой промышленности - в частности, кондитерской и молочной.

Новый завод сможет производить: соевый белок, кормовой концентрат, лецитин и другие виды соевой продукции. Содержание белка в соевой продукции в 2,5 раза больше, чем в мясе и при этом соя богата витаминами, аминокислотами и отличается уникальным составом жиров.

В строительство завода по глубокой переработке сои планируется вложить более 3 миллиардов рублей и создать ориентировочно 200 рабочих мест. Реализовывать проект будет компания "Агрокомбинат "Ростовский".

Предприятие будет построено в Октябрьском сельском районе Ростовской области.